2018/10

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2月のメニュー

 
毎年、この時期にメニューに入れようか悩むワカサギ・・・
かわいい小魚は揚げると香ばしくてビールが飲みたくなります。
揚げものはちょっとという人も作ってほしいワカサギのカルピオーネ。




ミネストローネの写真は撮り忘れてしまいました。。。
定番メニューだけど、美味しく作るコツがあります。
寒い日にスープボウルいっぱい飲みたい?食べたい?



メインはチャイスパイスを使って、シンプルなソテー

寒い朝、毎日のように飲んでるミルクティー。
そこからのヒントがこのメニューになりました。。




デザートも紅茶を使って

オレンジティージュレ






なんだか紅茶な2月のメニューでした。



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